胖美人魚的異想世界

米其林筑評等：★★

    話說喝下午茶應該是所有女生最喜歡的一件事情吧!!近日(平日)與兩個許久未見的朋友相約喝下午茶，想很久碰面後決定到SOGO敦南館附近的芙蘿拉工房享用下午茶，當日當我們三人到達店家時，一進門小姐很親切的詢問使用下午茶嗎？我們回答：是的！然後馬上就說：一個人的費用是219加一成服務費總共241請先付款！於是三人手忙腳亂的在門口掏錢，此時同行的F小姐說：我們不能先坐嗎？服務小姐才說可以，然後帶我們坐定位；老實說，這樣感覺真的不太好，既然收服務費先帶客人到座位然後再收錢也不遲，讓客人在店門口掏錢真的是有點糟糕，尤其在這講求服務的時代，這樣真的會讓人有打折扣的感覺！

    芙蘿拉所提供的下午茶是吃到飽的，假日有限時平日則沒有，蛋糕甜點類需要拿著餐盤到蛋糕櫃拿取，憑餐盤一次取一種有海綿蛋糕類、慕斯類、果凍類、布丁類等，味道都不錯！飲料的話除了基本咖啡、茶以外還有果汁、水果茶等提供，另外還有熱湯－玉米濃湯供應、餐包以及沙拉霸，沙拉霸的東西不多很簡單，只有水果兩樣跟一般的沙拉，還有兩三樣小菜(醬筍、鹹菜…)，熱食部份每到整點會提供一道熱食，例如：千層麵、沙茶素炒麵、燉飯，上菜時會搖鈴通知大家，大家排隊由服務小姐分食，剛開始會見到大家聽到鈴聲就快速的排隊去，隨著時間過去，排隊的人就越來越少，我猜是因為大家都有點飽了，而這樣的用餐方式我想可能是因為平日擔心量多剩下，所以用這樣的方式，要是假日應該是會同時提供吧！如果有假日去吃的朋友再跟我分享一下！其他還有限量提供的泡芙跟大蒜法國麵包，我有吃到法國麵包口感不錯！稱的上好吃！至於餐廳的裝潢很溫馨，服務生都是小姐啦！嗯~算年輕，整體而言我是給二顆星星，就是可以接受，但沒有什麼特別值得推薦，呵呵呵~~~當然這是我自己的用餐過後的感覺，也許大家去用餐後感覺並不會相同，歡迎大家跟我一起分享！往後我也會陸續跟大家分享我的美食經驗，希望可以提供大家一些用餐時的參考囉！